O Assentamento Zé Lourenço está localizado no município de Chorozinho, a 70 km da capital Fortaleza, no Ceará.

          Dentro de um trabalho sendo desenvolvido pela ABD para conversão da produção de castanha de caju local para orgânica, está sendo desenvolvido um trabalho conjunto com 10 assentados de desenvolvimento de Quintais Produtivos, onde cada um destes quintais se torne produtivo em alimentos de auto-suficiência como frutas, verduras, hortaliças e ervas medicinais bem como algumas espécies nativas da região como o Pau d’arco-do-Sertão, Aroeira, Jurema entre outras. As áreas dos quintais são pequenas de 500m² (meio hectare), solos arenosos e pobres em matéria orgânica em geral, pois antes era periodicamente queimado para “limpeza” dos terreiros.

Mistura do Coquetel Adubação Verde

          O trabalho inicial com a chegada das chuvas foi o coquetel de adubação verde e a partir daí montaremos um sistema agro florestal de acordo com as necessidades de cada família, tendo, portanto, vários modelos deste sistema dentro do Assentamento para futuras conversões e visitas por outros assentados da região. Alguns quintais terão sistemas simples de consórcio frutas-leguminosas-nativas-anuais, outros com captação de água cinza da casa para irrigação da área e da horta bem como sistema de alley cropping pela presença de vaca de leite e galinhas, para também aporte de matéria orgânica de forma eficiente.

           Nessa primeira fase do programa, será priorizada a implementação do sistema de compostagem com restos de podas, esterco bovino e suíno e lixo orgânico da cozinha em cada quintal para a questão da fertilidade e estruturação física do solo e que os plantios existentes como algumas frutas e principalmente cajueiros possam entrar como plantas pioneiras no processo de construção da Agrofloresta doméstica.

Mistura das sementes

           Para um completo equilíbrio entre o quê plantar e quando plantar, iniciamos em Janeiro 2009 a seguir o calendário antronômico-agrícola de Maria Thun cedido pela ABD, onde os produtores começam a ter contato com este tipo de conhecimento astronômico aliado ao próprio conhecimento tradicional que já possuem. O calendário nos ajudará, além da melhoria de qualidade e eficiência dos plantios, também a incentivar antigos conhecimentos nesta área dos agricultores locais, expandindo para os jovens da comunidade, valorizando a cultura local, os saberes tradicionais que fazem parte da riqueza do Assentamento e que estava sendo esquecido.

Dispersão das sementes a lanço

          Pelas características de cada família, os SAF’s serão orientados e feitos juntamente com eles para a produção familiar, permitindo que cada família tenha uma produção de subsistência além da produção de castanha de caju, melhorando a alimentação e a saúde, a qualidade do local onde vivem.