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Normas Demeter de Produção

PARA USO DAS MARCAS BIODINÂMICA, DEMETER E MARCAS RELACIONADAS - JUNHO 2015

Introdução  

As Normas de Produção Demeter foram desenvolvidas e ratificadas pelos membros da Demeter Internacional. Estas normas são adotadas pela Demeter Internacional e pelas associações Demeter de cada país. 

Estas normas refletem o atual estado de conhecimento da agricultura biodinâmica, sendo o seu desenvolvimento um processo contínuo. Consultores, assim como os grupos regionais de trabalho em agricultura biodinâmica e produtores biodinâmicos podem contribuir neste processo de desenvolvimento participando de reuniões com a Associação Biodinâmica. 

No Brasil, a Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica é a organização responsável pela elaboração das normas e pela avaliação dos casos de exceções e pelo Sistema Participativo de Garantia da Qualidade Orgânica. O IBD Certificações é responsável pela inspeção e certificação por auditoria. 

Atualmente existem associações Demeter no Brasil, Alemanha, Dinamarca, Egito, Finlândia, França, Inglaterra, Irlanda, Itália, Canadá, Luxemburgo, Nova Zelândia, Paises Baixos, Noruega, Áustria, Suécia, Suíça e Estados Unidos da América.

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DEZEMBRO
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PRODUÇÃO DE SEMENTES ORGÂNICAS

Em Setembro aconteceu o Curso de Produção de Sementes em Parelheiros na Zona Sul de São Paulo com Pedro Jovchelevich da Associação Biodinâmica. Produtores da Cooperapas acompanharam de perto como produzir as próprias sementes orgânicas e aprovaram. Confira.